рецепта

Кюфтета от коприва

Кюфтета от коприва

Рецепта за Кюфтета от коприва - рецептата и снимката са изпратени от PalomaLola.
4.25 5 4

Коприва

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Кюфтета от коприва" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

коприва 400 г
сирене 100 г
яйце 1
брашно 1/2 ч. ч.
кисело мляко 2 с. л.
сода 1/2 ч. л.

• За рецептата "Кюфтета от коприва" измиваме добре копривата и я бланшираме във вряла вода.

• Изцеждаме много добре.

• Нарязваме копривата на ситно и я объркваме с яйцето, натрошеното сирене, брашното, киселото мляко с малко сода в него.

• Трябва да получим гъста смес, която не се разтича.

• Омесваме добре, оформяме плоски кюфтета и ги изпържваме в мазнина.

• Сервираме ястието "Кюфтета от коприва" с кисело мляко.


Бележки

** Рецепта за Кюфтета от коприва - рецептата и снимката са изпратени от PalomaLola.