Начало Рецепти Ястия с месо Ястия с кайма

рецепта

Кюфтенца в гърне

Кулинарен Журнал от

1 5 1

Ястия с кайма

Рецептата "Кюфтенца в гърне" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

кромид лук 2 глави
Кимион
черен пипер
кайма 500 г
брашно
олио
1-2 чушки
моркова 2
гъби 100 г
краве масло 2-3 с.л.
сметана 1 кофичка
бульон 1 ч.ч.
сол

Приготвяне

• Една глава кромид се обелва и настъргва.

• Омесва се с каймата, кимиона и черния пипер.

• Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се изпържват в олиото.

• Втората глава кромид се обелва, нарязва се на ситно, нарязват се и морковите, чушките и гъбите и продуктите се задушават в маслото.

• В гърнето се слага половината от задушените зеленчуци, след това кюфтетата и пак зеленчуците.

• Заливат се със сметаната и бульона.

• Кюфтенцата в гърне се пекат с похлупен капак на умерена фурна (180 С).

Бележки

* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 6 лв.

*** Време за приготвяне: 1 ч 20 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции

Пъстърва по Ботевградски

Пъстърва по Ботевградски

от Кулинарен Журнал

Супа от пилешки дреболии

Супа от пилешки дреболии

от Кулинарен Журнал

Питка с месо „Хризантема“

Питка с месо „Хризантема“

от Кулинарен Журнал

Десерт Мисисипи

Десерт Мисисипи

от Кулинарен Журнал

Свързани категории към рецепта "Кюфтенца в гърне"
Рецепти Ястия с месо Ястия с кайма :: Рецепти Българска кухня Ястия от смляно месо

Рецепта за готвене на Кюфтенца в гърне - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтенца в гърне - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели