рецепта
Кускус с магданоз и домати
Гответе с мен
Домати
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Кускус с магданоз и домати " беше добавена на
Продукти
| кускус | 200 г |
| гореща вода | 250 мл |
| кромид лук | 1 глава |
| олио | 3 с.л. |
| коктейлни домати | 400 г |
| сол и смлян черен пипер | |
| щипка захар | |
| суха мащерка | 1/2 ч.л. |
| ситно нарязан магданоз | 3 с.л. |
| натрошено краве сирене | 200 г |
Приготвяне
• За рецептата “Кускус с магданоз и домати” кускусът се залива с 250 мл гореща вода и се покрива.
• Оставя се да престои 10 минути.
• В това време в голям тиган се сгорещява олиото.
• Прибавят се нарязаният на тънки ивички лук и разрязаните на половинки домати.
• Поръсват се със сол и черен пипер на вкус, мащерка и захар.
• Доматите се готвят на умерен огън 5 минути.
• Кускусът се разбърква с 3 с. л. ситно нарязан магданоз.
• Поръсва се с задушените домати, лук и натрошено сирене.
• Ястието "Кускус с магданоз и домати” се поднася като основно или гарнитура към месо.
Бележки
Рецепта за Кускус с магданоз и домати - задушените домати с мащерка придават на кускуса нов, невероятно вкусен акцент.
Етикети: рецепти с домати , рецепти с кускус , бързи рецепти , мащерка , кускус , сирене , магданоз , коктейлни домати
