рецепта
Кускус с гъби
Гответе с мен
Гъби
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Кускус с гъби" беше добавена на
Продукти
кускус | 200 г |
гъби (печурки) | 400 г |
гъбен бульон | 400 мл |
краве масло | 200 г |
сол | |
смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Кускус с гъби" фурната се загрява на 200 С.
• Гъбите се почистват от мръсотия или се измиват, след което се подсушават.
• Ако са едри, се нарязват на 2 или 4 части.
• От хартия за печене се изрязват 4 квадратни листа 20 х 20 см.
• След което се поставят в четири гювечета като кесия.
• Във всяко гювече за рецептата "Кускус с гъби" се поставят 50 г кускус, 100 г гъби, 100 мл бульон и 50 г масло, нарязано на кубчета.
• Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
• Краищата на хартията се събират, след което всяка кесия се връзва.
• Всяко гювече се поставя във фурната.
• Кускусът с гъби се пече 20-25 минути.