рецепта
Крем Ванилова фантазия
от
Продукти
| яйца | 4 |
| брашно | 6 с. л. |
| захар | 9 с. л. |
| Ванилия | 2 пакетчета |
| краве масло | 50 г |
| прясна мляко | 1 л |
Приготвяне
• Смесват се жълтъците, захарта и брашното с малко вода до получаване на гъста каша.
• Тази каша се добавя към топлото мляко на котлона и се бърка до сгъстяването на крема.
• Две минути преди свалянето от котлона се добавят ванилията и маслото.
• Преди да разпределите крема в подходящи купички, към него се добавя разбитите на сняг белтъци.
