рецепта

Крем супа с тиква и печени чушки

Крем супа с тиква и печени чушки

Рецепта за Крем супа с тиква и печени чушки - лесна за приготвяне рецепта за крем супа.
5 5 3

Крем супи

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Крем супа с тиква и печени чушки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Тиква 500 г
червени чушки 2-3
Лук 1
бульон 1 ч. ч.
краве масло 1 с. л.
олио 1 с. л.
заквасена сметана 3-4 с. л.

• За рецептата "Крем супа с тиква и печени чушки" тиквата се почиства и нарязва на кубчета.

• Сварява се в малко количество вода или на пара.

• За рецептата "Крем супа с тиква и печени чушки" в смес от краве масло и олио се задушава лука до прозрачност.

• Добавят се опечените, почистени и нарязани на дребно чушки и се запържват.

• Прибавя се сварената и отцедена тиква и всичко се пасира.

• Разрежда се с бульон до желаната гъстота.

• Крем супата с тиква и печени чушки се подправя с черен пипер и сол, загрява се на слаб огън до кипване и се сервира гореща, гарнирана с лъжица заквасена сметана.


Бележки

** Рецепта за Крем супа с тиква и печени чушки - лесна за приготвяне рецепта за крем супа. Подходяща за студените дни :-) Рецепта и снимката са предоставени от neveja.