рецепта

Крем супа с гъби и праз

Крем супа с гъби и праз

3 5 2

Супи от зеленчуци

Подготовка: 2 мин.

Готвене: 8 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Крем супа с гъби и праз" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

гъби няколко
Праз 1-2 стръка
зеленчуков бульон 1-2 кубчета
картофено пюре на прах на око ;)
сол 1 щипка
Индийско орехче 1 щипка
прясно мляко 100 - 200 мл

• Гъбите се запържват в малко масло добавя се праза нарязан на колелца.

• След като поомекнат се заливат със зеленчуков бульон и когато заври бульона се добавя инстантно картофено пюре до получаване на желаната гъстота.

• Добавя се сол, индийско орехче и се застройва със студено прясно мляко и готово.