рецепта
Крем супа с броколи
Гответе с мен
Може да направите тази супа и с други зеленчуци.
Основни ястия с Philadelphia
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Крем супа с броколи" беше добавена на
Продукти
| зехтин | 1 чаена лъжица |
| 1 голяма глава лук, нарязана на ситно | |
| 1 голям картоф, обелен и нарязан на кубчета | |
| зеленчуков сок | 450 мл |
| гореща вода | 500 мл |
| 1 глава броколи (около 300 г), нарязана на парчета | |
| 1 чаена лъжица индийско орехче |
100 г PHILADELPHIA Light
| 1 супена лъжица обезмаслено мляко |
Хранителна стойност на порция:
| Енергийна 592 kJ | |
| стойност 141 kcal | |
| Белтъчини 8 г | |
| Мазнини 5 г | |
| Въглехидрати 16 г |
Приготвяне
• Затоплете зехтина в голям тиган и леко запържете лука докато омекне.
• Добавете картофа, стеблата на броколите, зеленчуковия сок и гореща вода.
• Оставете да заври за 10 минути.
• Добавете нарязаното броколи и подправката, оставете да ври на слаб огън до сваряване на зеленчуците.
• Свалете от котлона и пасирайте.
• Добавете около 2/3 от Philadelphia-та и сложете на котлона докато Philadelphia-та се разтопи.
• Разбъркайте останалата Philadelphia с млякото, украсете отгоре с тази смес и останалото индийско орехче и сервирайте.
Бележки
Може да направите тази супа и с други зеленчуци.
