рецепта

Крем супа от тиква с круши

Крем супа от тиква с круши

Рецепта за Крем супа от тиква с круши - рецепта за вкусна, леко сладникава крем супа от тиква с круши. Перфектната рецепта за обяд или вечеря през есенните дни :-)
5 5 1

Крем супи

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Крем супа от тиква с круши" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

зехтин 2 ч. л.
Тиква 500 г
праз лук 50 г
Картофи 100 г
круши 200 г
зеленчуков бульон 350 мл
рукола
домати
тиквено масло
сол и смлян черен пипер

• За рецептата "Крем супа от тиква с круши" тиквата се почиства и нарязва на кубчета.

• В тенджерата се сгорещява зехтинът.

• Прибавят се тиквата и нарязаният на дребно праз.

• Задушават се до омекване на праза.

• За рецептата "Крем супа от тиква с круши" се прибавят почистените и нарязани на кубчета картофи и круши.

• Сипва се бульонът.

• Супата се подправя със сол и черен пипер на вкус.

• Вари се 25-30 на среден огън.

• Пасира се в блендер или с ръчен пасатор до еднородна смес.

• Супата "Крем супа от тиква с круши" се разпределя по чинии.

• Отгоре се гарнира по желание със ситно нарязани домати и рукола и се полива с няколко капки тиквено масло.

• Крем супата от тиква с круши се поднася топла.


Бележки

Рецепта за Крем супа от тиква с круши - рецепта за вкусна, леко сладникава крем супа от тиква с круши. Перфектната рецепта за обяд или вечеря през есенните дни :-)