рецепта

Крем супа от броколи Знаме

Крем супа от броколи Знаме

Рецепта за Крем супа от броколи Знаме- рецептата и снимката са изпратени от Galq.Grigorova.
5 5 1

Крем супи

Българска

Рецептата "Крем супа от броколи Знаме" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пармезан, крутони за украса
сол, черен пипер, универсална подправка на вкус
готварска сметана 60 мл
брашно 1-2 с.л.
Чесън 1-2 скилидки
Лук 1-2 малки глави
морков 1 бр.
картофа 3-4 малки
броколи, заразени 400 гр.

• За рецептата "Крем супа от броколи Знаме" морковът, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в малко зехтин и сол до омекване.

• Наливате около 1-1 и 1/2 л вода и прибавяте картофите нарязани на кубчета заедно с броколите.

• Подправяте с черния пипер и универсалната подправка.

• Вари се до омекване на картофите.

• В сметаната за рецептата "Крем супа от броколи Знаме" се разтварят 1-2 с. л. брашно и се изсипва при зеленчуците.

• Супата се изсипва в блендер или се пасира с пасатор.

• След това се връща отново в тенджерата и се вари около 5 минути.

• През това време може да си приготвите крутони със зехтин, сол, босилек и риган.

• Крем супата се сервира с крутони и поръсена с пармезан.

Бон Апети!


Бележки

Рецепта за Крем супа от броколи Знаме- рецептата и снимката са изпратени от Galq.Grigorova.