рецепта

Крем Карамел с тиква

Крем Карамел с тиква

Лесно

Вариация на Крем Карамел, но с тиква! Опитайте ще се изненадате от невероятния вкус.

1 5 1

Кремове и сладки сосове

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 3

Българска

Рецептата "Крем Карамел с тиква " беше добавена на

Добави коментар

Продукти:

Тиква около 300 г настъргана
яйца 4 броя
прясно мляко 500 мл
захар около 2/3 ч. ч. захар
захар за карамелизиране 6-7 с. л. захар
ванилия (ванилена захар) 1 пакетче


  1. Сварете тиквата с няколко лъжици вода. Разбийте яйцата с прясното мляко, захарта и ванилията.
  2. Към сместа прибавете охладената тиква.
  3. Карамелизирайте захарта и разпределете във форма за кекс, но може и в купички за крем карамел.
  4. Отгоре сипете готовата смес и сложете да се пече на водна баня около 150 градуса, докато се стегне.