рецепта
Крем Карамел с тиква
Лесно
Gotvetesmen
Вариация на Крем Карамел, но с тиква! Опитайте ще се изненадате от невероятния вкус.
Кремове и сладки сосове
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 3
Българска
Рецептата "Крем Карамел с тиква " беше добавена на
Продукти:
| Тиква | около 300 г настъргана |
| яйца | 4 броя |
| прясно мляко | 500 мл |
| захар | около 2/3 ч. ч. захар |
| захар за карамелизиране | 6-7 с. л. захар |
| ванилия (ванилена захар) | 1 пакетче |
Инструкции
- Сварете тиквата с няколко лъжици вода. Разбийте яйцата с прясното мляко, захарта и ванилията.
- Към сместа прибавете охладената тиква.
- Карамелизирайте захарта и разпределете във форма за кекс, но може и в купички за крем карамел.
- Отгоре сипете готовата смес и сложете да се пече на водна баня около 150 градуса, докато се стегне.
