рецепта
Кошнички с миди и маслиново пюре
от
Бутертесто
Българска
Рецептата "Кошнички с миди и маслиново пюре " беше добавена на
Продукти
| многослойно тесто | 200 г (бутертесто) |
| миди | 20 броя |
| сол на вкус | |
| Маслини | 10 |
| майонеза | 2 с.л. |
| 10 формички за мъфини от алуминиево фолио |
Приготвяне
• От тестото се изрязват 10 квадрата, които се разстилат във формичките за мъфини.
• Изпичат се във фурна (220 С) до готовност и получените кошнички се изваждат, след като изстинат.
• Мидите се сваряват в малко количество подсолена вода.
• Половината от тях и половината от маслините се нарязват ситно и се смесват с майонезата така, че да се получи достатъчно гъста маса.
• Тя се се сипва в кошничките, а отгоре се поставят цели миди и маслини на ивици.
• Кошничките с миди и маслиново пюре се поднасят веднага.
СЪВЕТ
• Майонезата може допълнително да се овкуси с 1 с. л. горчица.
Бележки
** Приблизителна цена: 6, 50 лв.
*** Време за приготвяне: 55 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 10 порции
