рецепта
Коприва с ориз
Гответе с мен
Ориз със зеленчуци
Подготовка: 50 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Коприва с ориз" беше добавена на
Продукти
| коприва | 700 г |
| сол | |
| олио | 1/3 ч.ч. |
| нарязан магданоз | 2 с.л. |
| червен пипер | 1 ч.л. |
| ОРИЗ | 1 ч.ч. |
| брашно | 1-2 ч.л. |
Приготвяне
• За рецептата "Коприва с ориз" копривата се измива, попарва и посолява.
• Оставя се да престои така 1 час, след което се измива със студена вода, отцежда се и се задушава без мазнина в тефлонов тиган за около 2-3 минути.
• В тенджерка се сипват олиото, копривата, магданозът, червеният пипер и оризът.
• Наливат се 3 чаени чаши подсолена кипяща вода и се оставя на тих огън до набъбването на ориза.
• Брашното се размива с малко студена вода и се сипва в ястието. След 2-3 минути съдът се дръпва от огъня.
Съвет за рецептата "Коприва с ориз"
• Порциите коприва с ориз се поднасят със заливка от кисело мляко с чесън и копър.
Бележки
Рецепта за Коприва с ориз - вкусна, пролетна вегетарианска рецепта с ориз от националната ни кухня :-)
Етикети: рецепти с коприва , рецепти с ориз , постни рецепти , вегетариански рецепти , коприва с ориз , ориз , коприва , рецепти от българската кухня
