рецепта

КОПРИВА ПО СЕЛСКИ

КОПРИВА ПО СЕЛСКИ

Рецепта за КОПРИВА ПО СЕЛСКИ - МНОГО ВКУСНО И ПОЛЕЗНО ЯСТИЕ. Рецептата КОПРИВА ПО СЕЛСКИ и снимката са изпратени от CVETI IVANOVA
3.78 5 58

Коприва

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "КОПРИВА ПО СЕЛСКИ" беше добавена на

3 коментара

Продукти

млади връхчето на коприва 300-400 г
вода 1,500 л
брашно 3-4 с. л.
Лук 1 глава
яйца 2 бр
сирене 200 г
зехтин,червен пипер,чубрица,черен пипер,чесън

• За рецептата "КОПРИВА ПО СЕЛСКИ" копривата се попарва свряла вода за 3-4 минути, отцежда се и се нарязва на ситно, залива се с 1,500 л вряла вода и се слага да ври 20 минути.

• Брашното се разбива с малко вода и се сипва при врящата коприва.

• Оставя се да ври 10 минути.

• Запържва се лукът нарязан на ситно и се прибавя червения пипер, след това се прехвърля при врящата коприва.

• Ври 5 минути разбиват се яйцата и се прибавят при копривата.

• Изключва се котлона и се натрошава сиренето и се прибавят подправките.

• Като поизстине се смачкват 2-3 скилидки чесън.

• Ястието "КОПРИВА ПО СЕЛСКИ" се сервира топло.


Бележки

** Рецепта за КОПРИВА ПО СЕЛСКИ - МНОГО ВКУСНО И ПОЛЕЗНО ЯСТИЕ. Рецептата КОПРИВА ПО СЕЛСКИ и снимката са изпратени от CVETI IVANOVA