рецепта
Кокосови сладки без печене
Вкусно
Приятна, лесна и вкусна изненада – за празник или делник.
Сладкиши
Подготовка: 2 мин.
Готвене: 20 минути плюс 1 час престой мин.
Порции: 8
Българска
Рецептата "Кокосови сладки без печене" беше добавена на
Продукти
извара обезсолена | 300 г |
мед | 4 с. л. |
кокосови стърготини | 1 и1:2 ч. ч. |
Череши | захаросани |
натурален шоколад (мин.56 % какао) | 100 г |
олио (краве масло ) | 3 с. л. за разтопяване на шоколада |
Приготвяне
- Разбийте с вилица изварата и меда. Добавете кокосовите стърготини и продължете да разбърквате до хомогенност. От полученото тесто оформете топчета, в средата на които поставете по 1 захаросана черешка.
- Наредете сладките в тава и я сложете във фризера за 1 час. Извадете сладките и ги наредете върху решетка.
- Разтопете на водна баня начупения шоколад, смесен с олиото или маслото, като внимавате съдът, в който е шоколадът, да не е в досег с горещата вода.
- Полейте с лъжичка сладките с разтопения шоколад и ги поръсете с кокос. Върнете ги в хладилника до поднасянето им.
Рецептата е предоставена от Радка Николова от с. Милево