рецепта

Кокосов хляб

Кокосов хляб

Рецепта за един много вкусен хляб от сп. Кулинарен журнал:-) Опечете и зарадвайте близките си хора с Кокосов хляб! Ако пък Ви остане Кокосов хляб, то можете да видите следната рецепта Паниран кокосов хляб и да приготвите страхотни панирани филийки :-)
5 5 1

Хляб

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 45 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Кокосов хляб" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

краве масло 450 г
захар 500 г
яйца 8
ром 1 есенция
заквасена сметана 1 л
кокосови стърготини 450 г
брашно 1 кг
сода бикаркабонат 4 ч.л.
бакпулвер 4 ч.л.

• Маслото и захарта се разбиват заедно.

• Яйцата се разбиват с есенцията, след това се прибавя сметаната и разбиването продължава, докато се получи гладка смес.

• Смесва се с кокосовите стърготини.

• Постепенно се прибавя брашното, смесено със содата и бакпулвера.

• Замесва се тесто, което се разделя на 4 топки.

• Всяка една се поставя в отделна форма за кекс.

• Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна в продължение на 45 минути.

• Хлябът е готов, когато забодена в него клечка за зъби излиза без полепнало по нея тесто.

• Преди да се извади от формите, кокосовият хляб се охлажда.


Бележки

** източник на рецептата Кокосов хляб: сп.Кулинарен Журнал (1/2007). Опечете и зарадвайте близките си хора с Кокосов хляб!

*** Ако пък Ви остане Кокосов хляб, то можете да видите следната рецепта Паниран кокосов хляб и да приготвите страхотни панирани филийки :-)