рецепта
Кисело мляко пане
от
Продукти
| цедено кисело мляко | 500 гр |
| брашно | 150 гр |
| галета | 100 гр |
| Копър | малко |
| Чесън | 2-3 скилидки |
| сол и черен пипер | |
| яйца | 3 бр |
Приготвяне
• Млякото се овкусява със сол, пипер, чесън и копър.
• Гребва се с малка лъжица от сместа.
• Овалва се в брашното, като се оформя.
• Потапя се в разбитите яйца, след това в галетата и отново в яйцата.
• Пържи се в сгорещено олио.
