рецепта
Кифлички от тофу с ябълки и сметана
от
Питки и хлебчета
Българска
Рецептата "Кифлички от тофу с ябълки и сметана" беше добавена на
Продукти
| тофу | 350 г |
| яйце | 1 |
| 3 с.л. брашно | |
| захар | 3 с.л. |
За плънката:
| ябълки | 3 |
| стафиди | 3 с.л. |
| канела по вкус | |
| захар | 3 с.л. |
| масло | 3 с.л. |
За намазване:
| заквасена сметана | 1/2 ч.ч. |
| яйце | 1 |
Приготвяне
1. За рецептата "Кифлички от тофу с ябълки и сметана" тофуто се смила, прибавят се брашното, захарта и яйцето и се замесва тесто. Разделя се на питки и се оставя да втасат.
2. За плънката ябълките се обелват, почистват се от семенните кутийки, нарязват се на много ситно и се разбъркват със захарта.
3. Сипват се в тиган със загрятото масло и се задушават 5-10 минути. Прибавят се канелата и стафидите и се разбърква.
4. Върху всяка питка за рецептата "Кифлички от тофу с ябълки и сметана" се поставя по 1- 2 с. л. от плънката и се завива като кифличка. Сметаната се разбива с яйцето и всяка кифличка се намазва със сместа.
5. Кифличките се изпичат в умерена фурна до зачервяване.
Бележки
Рецепта за Кифлички от тофу с ябълки и сметана - рецепта за ароматни кифлички със соево сирене, ябълки и сметана. Изпечете вкусната рецепта и ще останете доволни. Източник на рецептата сп. Кулинарен Журнал (05/2010 г).
