рецепта

Кесадиля с авокадо и лук

Кесадиля с авокадо и лук

Рецепта за Кесадиля с авокадо и лук - бърза и лесна за приготвяне рецепта за сандвичи в мексикански стил, наречени кесадиля.
4.67 5 3

Мексиканска кухня

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 1

Българска

Рецептата "Кесадиля с авокадо и лук" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

зелен лук 4 стръка
1 люта червена чушка
сок от 1/2 лайм
зехтин 1 с.л.
2 пшеничени или царевични тортили
1/2 авокадо
настъргано сирене Чедър 1/2 ч.ч.
сол и смлян черен пипер

• За рецептата “Кесадиля с авокадо и лук” лютата чушка се почиства от семената и се накълцва на ситно.

• Зеленият лук се измива и нарязва на дребно.

• В малка купа се смесват лютата чушка, зеленият лук, лаймовият сок и сол на вкус.

• Всичко за рецептата "Кесадиля с авокадо и лук" се разбърква и се оставя да престои 5 минути.

• Авокадото се нарязва на резени.

• В голям тиган се сгорещява 1 с. л. зехтин.

• Запича се 1 тортила, след което върху нея се разпределят настърганото сирене, резените авокадо и сместа от купата.

• Отгоре се покрива с другата тортила и се притиска с шпатула или широка лъжица.

• Внимателно кесадилята се обръща и се готви още 2-3 минути.

• Готовата кесадиля с авокадо и лук се нарязва на парчета и се поднася.


Бележки

Рецепта за Кесадиля с авокадо и лук - бърза и лесна за приготвяне рецепта за сандвичи в мексикански стил, наречени кесадиля.