рецепта
Кекс ванилия с бадеми

Гответе с мен
Сладки кексове
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 8
Българска
Рецептата "Кекс ванилия с бадеми " беше добавена на
Продукти
прясна мая | 1 пакетче |
прясно мляко | 500 мл |
бяло брашно | 500 г |
яйца | 2 |
125 г маргарин Becel Original
1 и 1/2 ч.ч. захар | |
стафиди | 50 г |
бадеми | 50 г |
За наръсване:
пудра захар | 250 г |
2 пакетчета ванилия |
Приготвяне
1. За рецептата "Кекс ванилия с бадеми" маята се разтваря в топличкото прясно мляко. Прибавят се брашното, солта и яйцата и се замесва рядко тесто. Оставя се на топло да втаса.
2. Разбива се маргаринът със захарта и когато тестото шупне, се омесват с него. Трябва да се получи гладко тесто, което да се отделя от стените на съда.
3. Добавят се стафидите, предварително оваляни в брашно, и ядките, нарязани на дребно.
4. Тестото за рецептата "Кекс ванилия с бадеми" се слага във форма, чието дъно е покрито с хартия за печене. Оставя се на топло да втаса отново и щом понапълни формата, се слага да се пече в умерена фурна.
5. Изчаква се да се охлади и чак тогава се изважда от формата.
6. Поръсва се с пудрата захар, размесена с ванилията, и се украсява по вкус.