рецепта
Кекс със стафиди и сушени кайсии
от
ИВАНОВДЕН
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Кекс със стафиди и сушени кайсии" беше добавена на
Продукти
| сушени кайсии | 100 грама |
| стафиди | 50 грама |
| лимонова кора | 1лимон |
| олио | 2/3 чаени чаши |
| брашно | 2 1/2 чаена чаши |
| сода бикарбонат | 1 чаена лъжица |
| яйца | 4 |
| захар | 1чаена чаша |
| кисело мляко | 1 чаена чаша |
| смлени орехи | 50 грама |
Приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта, киселото мляко със содата бикарбонат, брашното с бакпулвера и ванилиите. Объркват се след това заедно и се изсипва готовото тесто в намазнена форма за кекс. Поръсва се със стафидите и сушените кайсии и се обърква с вилица. Пече се 5 минути на 100 градуса, 5 минути на 150 градуса и останалите 35 минути на 180-200 градуса
