рецепта

Кекс с пушени пилешки гърди и копър

Кекс с пушени пилешки гърди и копър

Рецепта за Кекс с пушени пилешки гърди и копър - растителното олио може да се замени със зехтин, а сиренето Gruyere с Гауда, Ементал.
3 5 2

Предястия от тестени изделия

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 55 мин.

Порции: 8-10

Българска

Рецептата "Кекс с пушени пилешки гърди и копър" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно тип 500 180 г
бакпулвер 15 г
яйца 3
олио 100 мл
прясно мляко 100 мл
настърган Грюер (Gruyere) 100 г
200 г пушени пилешки гърди (филе)
пресен копър 1 връзка
сол
смлян черен пипер

• Фурната се загрява на 180 С.

• Пилешкото месо се нарязва на малки кубчета, а копърът на ситно.

• Форма за кекс (20-22 см) се застила с хартия за печене.

• В купа се разбиват леко яйцата, млякото и олиото.

• Прибавят се брашното, бакпулверът, сиренето, месото и копърът.

• Тестото се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

• Прехвърля се във формата.

• Кексът с пушени пилешки гърди и копър се пече 50-55 минути.


Бележки

Рецепта за Кекс с пушени пилешки гърди и копър - растителното олио може да се замени със зехтин, а сиренето Gruyere с Гауда, Ементал.