рецепта
Кекс с пушени пилешки гърди и копър
Гответе с мен
Предястия от тестени изделия
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 55 мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "Кекс с пушени пилешки гърди и копър" беше добавена на
Продукти
брашно тип 500 | 180 г |
бакпулвер | 15 г |
яйца | 3 |
олио | 100 мл |
прясно мляко | 100 мл |
настърган Грюер (Gruyere) | 100 г |
200 г пушени пилешки гърди (филе) | |
пресен копър | 1 връзка |
сол | |
смлян черен пипер |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 180 С.
• Пилешкото месо се нарязва на малки кубчета, а копърът на ситно.
• Форма за кекс (20-22 см) се застила с хартия за печене.
• В купа се разбиват леко яйцата, млякото и олиото.
• Прибавят се брашното, бакпулверът, сиренето, месото и копърът.
• Тестото се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер на вкус.
• Прехвърля се във формата.
• Кексът с пушени пилешки гърди и копър се пече 50-55 минути.
Бележки
Рецепта за Кекс с пушени пилешки гърди и копър - растителното олио може да се замени със зехтин, а сиренето Gruyere с Гауда, Ементал.
Етикети: солени кексове , пушени пилешки гърди , копър , кекс , яйца , брашно , олио , сирене , Грюер , Ементал , Гауда , прясно мляко