рецепта
Кекс с газирана напитка от Десислава Генова
Гответе с мен
Десерти
Българска
Рецептата "Кекс с газирана напитка от Десислава Генова" беше добавена на
Продукти
| яйца | 4 |
| захар | 1 ч.ч. |
| олио | 1/2 ч.ч. |
| 2 и 1/2 ч. ч. брашно | |
| бакпулвер | 1 |
| газирана вода | 1 ч.ч. |
| Какао | 1 с.л. |
| Ванилия | 1 |
| настърганата кора на 1 лимон | |
| пудра захар за поръсване |
Приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта на плътен крем.
По малко се прибавя олиото, като непрекъснато се разбива.
Когато напълно се поеме от сместа, се добавят ванилията, лимонът, газираната напитка и постепенно - 1 чаша брашно, пресята с бакпулвера.
Разбърква се с шпатула (лъжица), като се добавя останалото брашно.
Кексовата смес се разделя на 2 равни части. В едната се прибавя какаото.
В кексова форма, намаслена и набрашнена, се изсипва какаовата смес и отгоре бялата смес.
Пече се на 180 градуса (до суха клечка).
Изпеченият кекс се оставя върху скара да изстине, след което се изважда от формата. Поръсва се с пудра захар.
