рецепта
Кекс с бекон и градински чай
Гответе с мен
Солени кексове
Българска
Рецептата "Кекс с бекон и градински чай" беше добавена на
Продукти
| брашно тип 500 | 180 г |
| бакпулвер | 10 г |
| яйца | 3 |
| олио | 100 мл |
| прясно мляко | 100 мл |
| настърган Грюер (Gruyere) | 100 г |
| бекон | 100 г |
| няколко листа градински чай | |
| сол | |
| смлян черен пипер |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 180 С.
• Беконът се нарязва на малки кубчета.
• Листата градински чай се накълцват на дребно.
• Правоъгълна форма (24 см) се намаслява с краве масло и се набрашнява или се застила с хартия за печене.
• В купа с тел за разбиване се разбъркват яйцата, олиото и прясното мляко.
• Прибавят се сиренето, беконът и градинският чай.
• Брашното се пресява с бакпулвера и се добавя към основното тесто.
• Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
• Тестото се разбърква и се изсипва във формата.
• Кексът с бекон и градински чай се пече 50 минути.
• Оставя се за кратко да изстине във формата, след което се изважда.
