рецепта
Кекс „Дамски каприз“
от
Ефектен и много популярен десерт в близкото минало десерт, който се приготвя само в две стъпки – така са го правели бабите ни
Десерти
Готвене: 40 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Кекс „Дамски каприз“ " беше добавена на
Продукти
| яйца | 3 |
| захар (по желание) | 1 ч. ч. |
| кисело мляко (3,6 %) | 1 ч. ч. |
| бакпулвер | 1 пакетче |
| олио (краве масло ) | 1/2 ч. ч. |
| брашно (по желание) | 2 ч. ч. |
| ванилия (или ванилова захар) | 1 пакетче |
| орехови ядки | 1 шепа смлени на едро |
| конфитюр от ягоди | 2 с. л. , може и от друг вид плодове |
Приготвяне
- Разделете жълтъците от белтъците. Разбийте белтъците на пухкав сняг, като в тях добавите 4 с. л. захар. Жълтъците и всички останали продукти смесете.
- Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Намажете готовия блат с конфитюр по избор и поръсете с орехови ядки и разбитите на сняг белтъци. Запечете отново за около 5 минути.
Рецептата е предоставена от Станислава Тодорова Ангелова от Бургас.
