рецепта
Кавърма с гъби в гювеч
Гответе с мен
Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Българска
Рецептата "Кавърма с гъби в гювеч " беше добавена на
Продукти
| свинско месо | 1 кг |
| 3 глави лук | |
| Моркови | 2 бр. |
| гъби печурки | 6-7 бр. |
| домати от консерва | 400 г |
| червен пипер | 2 ч.л. |
| Чубрица | 1 ч.л. |
| Дафинов лист | 2 бр. |
| сол | |
| брашно | 2 с.л. |
Приготвяне
• Месото се нарязва на парчета и се задушава с малко олио и вода за около час.
• Прехвърля се в пръстен гювеч.
• Добавят се нарязаните на едро лук и морков, гъби, домати, подправките и 2 ч. ч. вода.
• Захлупва се с капака се пече час и половина на 200 С.
• Сервира се със сварен ориз или картофено пюре.
Бележки
Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
