рецепта

Катмите на баба

Катмите на баба

Рецепта за вкусни катми. Любимата закуска на малки и големи.
5 5 1

Палачинки

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 25 бр.

Българска

Рецептата "Катмите на баба" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйца 4
топло прясно мляко 1 л
мая колкото орех (ако е суха 1 с.л.)
сол 1 с. л.
брашно колкото поеме

• Разбиваме яйцата, топлото прясно мляко, в което сме разтворили маята, солта и брашното.

• Забъркваме гъста каша(малко по-рядка от кексовата смес, но по гъста от палачинковата), която престоява 3-4 часа захлупена в тенджера.

• От време на време разбъркваме.

• Печем катмите на сач или в тефлонов тиган, които леко мажем сача с мас или олио.

• Мажем топлите изпечени катми с масло.


Бележки

** Рецепта за вкусни катми. Любимата закуска на малки и големи.