рецепта
Кашкавалени бисквити
Гответе с мен
Бисквити
Българска
Рецептата "Кашкавалени бисквити" беше добавена на
Продукти
| брашно | 200 г |
| бакпулвер | 1 ч. л. |
| сол | |
| масло (настъргано на ситно ренде) | 100 г краве |
| кашкавал (настърган на ситно ренде) | 100 г |
| яйце | 1 |
| сметана (най-добре 35 %) | 3 с. л. течна готварска |
| червен пипер |
Приготвяне
• Всички продукти освен червеният пипер се поставят в купа и се замесва тесто.
• Оформя на топка и се увива със "свежо" фолио.
• Оставя в хладилника за 30 минути да стегне.
• Тестото се разточва с дебелина 0,5 мм и се изрязват бисквитите.
• Тава за печене се застила с хартия за печене.
• Нареждат се кашкавалените бисквити.
• Отгоре се намазват с разбито яйце или прясно мляко.
• Поръсват се с червен пипер.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Кашкавалените бисквити се пекат за около 5-10 минути (зависи от фурната Ви).
