рецепта
Кашкавал под капак
от
rozaliq
Предястия от млечни продукти
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Кашкавал под капак" беше добавена на
Продукти
| домати | 2 броя |
| масло | 50 г краве |
| кашкавал | 300 г |
| яйца | 3 |
| галета и брашно | 4 с. л. |
Приготвяне
• Kашкавала се нарязва на филийки и се намокря.
• Яйцата се разбиват.
• Кашкавала се овалва в брашно,яйце и галета.
• Оставя се за около половин един час в хладилника.
• Доматите се нарязват на по-дебели филийки.
• Маслото се разтопява в саханче или подходяща малка тавичка.
• Отгоре се нареждат филийките домат и кашкавала, който потапяме отново в яйце.
• Захлупваме с капак и оставяме на слаб котлон за около 10 минутки като от време на време поглеждаме(трябва на вид да е като паниран кашкавал).
• Сервираме с подходяща салатка.
Да ви е сладко:)))
Бележки
ецепта за Кашкавал под капак- снимката и рецептата са изпратени от rozaliq
