рецепта

Картофено руло с кайма

Картофено руло с кайма

Рецепта за Картофено руло с кайма - рецептата и снимката са изпратени от violeta mateva. Много вкусно!
3.8 5 5

Стъпка по стъпка

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Картофено руло с кайма" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

за рулото - кайма 500 г
пресен лук 1бр
Магданоз 3 стръка
яйце 1бр
Картофи 500 г
яйце 1бр
настърган кашкавал 50 г
сол 1 щипка
масло 20 г
прясно мляко 1-2 с. л.
галета за поръсване 1 с. л.

• За рецептата "Картофено руло с кайма" сварете картофите.

• Обелете и намачкайте с вилица на пюре.

• Добавете 1 яйце, сол на вкус, настърган кашкавал и прясното мляко.

• Разбъркайте добре.

• Омесва се и каймата с нарязан пресен лук, магданоз и яйцето.

• Оформя се на правоъгълник върху алуминиево фолио или друго и се навива на руло.

• Прехвърляме в намаслена тава.

• Отгоре и отстрани се намазва с картофеното пюре и се набраздява с вилица.

• Поръсваме с галета и поставяме малки парченца масло.

• Останалата картофена смес направих на картофени кюфтенца.

• Овалях ги в галета и наредих при рулото.

• Печем в загрята фурна 180 градуса 40-45 минути.

• По време на печенето с вилица се обръщат кюфтенцата.

• Поднасяме рулото със зелена салата.

Много е вкусно ! Добър апетит !


Бележки

Рецепта за Картофено руло с кайма - рецептата и снимката са изпратени от violeta mateva. Много вкусно!