рецепта
Картофени сарми за Бъдни вечер
Вкусно
Рецепта за Картофени сарми за Бъдни вечер - на Бъдни вечер ястията трябва да са постни. Пробвайте нашата рецепта за картофени сарми и ще стане една от любимите ви рецепти за празника.
Зеле
Готвене: 60 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "Картофени сарми за Бъдни вечер" беше добавена на
Продукти
Картофи | 500 г сварени и намачкани |
кромид лук | 1 глава |
Магданоз | |
олио | 6 с. л. |
смлян черен пипер | |
сол | |
кисела зелка | 1 |
доматен сок | 125 мл (1/2 ч. ч.) |
Приготвяне
- За рецептата "Картофени сарми за Бъдни вечер" в половината от мазнината се задушава дребно нарязаният кромид.
- Прибавят се картофите, нарязаният на дребно магданоз, черният пипер и солта.
- Разбърква се добре и в зелевите листа се слага по малко от картофената плънка.
- Завиват се сарми и се нареждат в плитка тенджера.
- Заливат се с останалата мазнина, доматения сок и вода, колкото да се покрият.
- Картофените сарми за Бъдни вечер се варят до готовност.