рецепта
Картофени кюфтенца с коприва
от
Стъпка по стъпка
Българска
Рецептата "Картофени кюфтенца с коприва " беше добавена на
Продукти
| коприва | шепа връхчета от |
| зелен лук | 1 стрък |
| зехтин | 2 с.л. |
| сол | |
| зелени подправки на вкус | |
| картофено пюре | 150 г |
| брашно | 1 с.л. |
| Сусам | 6-8 с.л. |
Приготвяне
• За рецпетата "Картофени кюфтенца с коприва" измитите нарязани връхчета от коприва и лукът се задушават в зехтина до омекване.
• Подправят се на вкус и се смесват с картофеното пюре и брашното.
• С мокри ръце се оформят плоски кюфтенца и се овалват в сусама.
• Картофените кюфтенца с коприва се пържат до златисто в загрят зехтин.
СЪВЕТ към рецептата "Картофени кюфтенца с коприва"
• Вместо сусам може да използвате за овалване галета.
Бележки
** Рецепта за Картофени кюфтенца с коприва - източник на рецептата и снимката сп. "Кулинарен Журнал"
*** Време за приготвяне: 45 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции
Етикети: коприва , картофено пюре , вегетариански кюфтета , постни ястия , рецепти с коприва , рецепти с картофи
