рецепта
Картофени кюфтенца с коприва

Стъпка по стъпка
Българска
Рецептата "Картофени кюфтенца с коприва " беше добавена на
Продукти
коприва | шепа връхчета от |
зелен лук | 1 стрък |
зехтин | 2 с.л. |
сол | |
зелени подправки на вкус | |
картофено пюре | 150 г |
брашно | 1 с.л. |
Сусам | 6-8 с.л. |
Приготвяне
• За рецпетата "Картофени кюфтенца с коприва" измитите нарязани връхчета от коприва и лукът се задушават в зехтина до омекване.
• Подправят се на вкус и се смесват с картофеното пюре и брашното.
• С мокри ръце се оформят плоски кюфтенца и се овалват в сусама.
• Картофените кюфтенца с коприва се пържат до златисто в загрят зехтин.
СЪВЕТ към рецептата "Картофени кюфтенца с коприва"
• Вместо сусам може да използвате за овалване галета.