рецепта
Картофени колелца
от
Стъпка по стъпка
Българска
Рецептата "Картофени колелца" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 500 г |
| олио | |
| сол | |
| яйца | 4 |
| извара | 200 г |
| кисело мляко | 30 г |
| малко сода бикарбонат | |
| магданоз или копър |
Приготвяне
• Картофите се обелват и се нарязват на шайби.
• Нареждат се в голяма тава, така че да са на един ред, но плътно подредени.
• Поливат се с олио и се поръсват със сол.
• Слагат се да се позапекат до розово и след това се заливат с разбърканите яйца, изварата, млякото, содата и нарязания магданоз.
• Картофените колелца се запичат до готовност.
СЪВЕТ
• Като втори слой върху яйцата и под плънката могат да се наредят резени шунка или бекон.
Бележки
** Приблизителна цена: 3 лв.
*** Време за приготвяне: 45 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
