рецепта
Картофена супа - 2
Гответе с мен
Супи от зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Картофена супа - 2" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 500 г |
| краве масло | 50 г |
| олио | или 50 мл |
| Копър | 1/2 връзка |
| кисело мляко | 200 г |
| вода | 1 л |
| сол | |
| смлян черен пипер |
Приготвяне
• Картофите се измиват, обелват се и повторно се измиват.
• Нарязват се на кубчета и се задушават в маслото за 5-6 минути.
• Заливат се с гореща и леко подсолена вода.
• Разбъркват се и се варят при леко кипене.
• Малко преди сваряването на картофите се прибавя почистеният, измит и ситно нарязан копър.
• Готовата супа картофена супа - 2 се поднася с по 1 с. л. от киселото мляко към всяка порция и черен пипер на вкус.
Етикети: супа от зеленчуци , картофи , картофена супа , супа , кисело мляко , олио , копър , бързи рецепти
