рецепта
Картофена салата с корнишони и червени чушки
от
The AWW
Испанска кухня
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "Картофена салата с корнишони и червени чушки" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 1,4 кг |
| червен лук | 300 г |
| зелени маслини без костилка | 120 г |
| червена чушка | 200 г нарязана |
ДРЕСИНГ
| зехтин | 80 мл |
| лимонов сок | 60 мл |
| червен винен оцет | 2 с.л. |
| пресен джоджен | 2 с.л. |
| пресен риган | 2 с.л. |
| пресован чесън | 2 скилидки |
Приготвяне
• Картофите се обелват и се измиват.
• Всеки картоф се нарязва на четвъртинки.
• Нарязаните картофи се сваряват и се подсушават.
• Картофите се поставят в купа.
• Прибавят се нарязаният на филийки лук, корнишоните, маслините и нарязаната чушка.
• Всички продукти за дресинга се смесват и се разбъркват добре.
• Салатата се залива с дресинга.
• Картофената салата с корнишони и червени чушки се сервира веднага.
Бележки
Рецепта за Картофена салата с корнишони и червени чушки - тази рецепта съдържа продукти за 6-8 порции.
** В топли дни тази салата е прекрасна алтернатива на горещата гарнитура.
