рецепта
Картофена салата с ананас
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Българска
Рецептата "Картофена салата с ананас" беше добавена на
Продукти
| пресни картофи | 500 г |
| консервиран ананас | 350 г |
| маруля | 100 г салата или |
| репички | 10 |
| краставици | 2 |
| червена чушка | 1 |
| сушени домати в олио | 15 броя |
| 1 малка глава червен лук | |
| ситно нарязан копър | |
| зелен лук | |
| сол | |
| смлян черен пипер |
ЗАЛИВКА
| ананасов сок | 50 мл |
| 2 с.л. олио от сушените домати | |
| бял балсамов оцет | 1/2 с.л. |
| сол | |
| смлян черен пипер |
Приготвяне
• Всички продукти за заливката се разбиват в малка купа.
• Картофите се варят до готовност, след което се нарязват на средни парчета.
• Още топли се поставят в купа и се заливат с половината от заливката.
• Картофите се разбъркват.
• Репичките, краставиците, чушката, доматите и ананасът се нарязват на кубчета.
• Марулята се накъсва на дребно.
• Всичко се добавя към картофите.
• Салатата се посолява на вкус.
• Подправя се с черен пипер и се залива с останалата заливка.
• Картофената салата с ананас се поднася веднага.
