рецепта

Картофена крем супа с крутони

Картофена крем супа с крутони

Рецепта за Картофена крем супа с крутони - рецептата и снимката са изпратени от Galq.Grigorova. Бързо и вкусно!
1 5 1

Крем супи

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 10

Българска

Рецептата "Картофена крем супа с крутони" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

черен пипер на вкус
краве сирене 160 г
сол на вкус
краве масло 30 г
Копър 1/2 връзка
малка тиквичка 1
Чесън 1 скилидка
големи моркова 2 бр
Картофи 700 г

За крутоните :

на вкус сол
краве масло 30 г
пълнозърнест хляб 200 г

• За рецептата "Картофена крем супа с крутони" картофите се обелват и се нарязват на кубчета, морковите и тиквичката се почистват.

• Слагат се в тенджера и се заливат с вода колкото да ги покрие 2-3 см и се слагат да се варят, докато моркова омекне.

• След това морковите и тиквичката се изваждат и се нарязват на кубчета.

• Картофите се пасират.

• Прибавя се нарязаният на ситно чесън копъра и маслото, и се овкусява със солта и черния пипер.

• Връщат се в тенджерата морковите и тиквичката.

• За крутоните: Хляба се нарязва на кубчета и се запържва за кратко в маслото и се овкусява със сол.

• Сиренето се нарязва на кубчета с големината на крутоните.

• Супата се поднася с кубчета сирене и крутони.

Бон Апети!


Бележки

Рецепта за Картофена крем супа с крутони - рецептата и снимката са изпратени от Galq.Grigorova. Бързо и вкусно!