рецепта
Карпачо от Моцарела с ягоди
Гответе с мен
Италианска кухня
Българска
Рецептата "Карпачо от Моцарела с ягоди" беше добавена на
Продукти
| Моцарела | 200 г сирене |
| ягоди | 3-4 броя |
| чушка | 1 суха червена суха |
| мед | 1 ч. л. |
| лимонов сок | 1 с. л. |
| зехтин | 1 с. л. |
| сол | |
| Босилек |
Приготвяне
• За рецептата "Карпачо от Моцарела с ягоди" моцарелата се нарязва на тънки резени.
• Ягодите се измиват и се нарязват на дребни кубчета.
• Чушката за рецептата "Карпачо от Моцарела с ягоди" се измива и се наситнява.
• Моцарелата се поръсва с ягодите и чушката.
• Отделно в малка купа за рецептата "Карпачо от Моцарела с ягоди" се разбиват лимоновият сок, медът, солта и зехтинът.
• Моцарелата се полива равномерно със заливката.
• Поръсва се със ситно нарязан босилек.
• Карпачото от Моцарела с ягоди се поставя в хладилник да се маринова минимум за 30 минути.
Бележки
Рецепта за Карпачо от Моцарела с ягоди - свежа, лятна рецепта за страхотно предястие с ягоди и сирене Моцарела.
