Начало Рецепти Салати Салати от риба и морски дарове

рецепта

Карибска плодова салата със скариди

Кулинарен Журнал от

5 5 1

Салати от риба и морски дарове

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 4

Рецептата "Карибска плодова салата със скариди" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

скариди 450 г почистени и сварени
балсамов оцет 1 с.л.
сокът от 1 портокал
Соев Сос 2 с.л.
зехтин 30 мл
сол 1/4 ч.л.
захар 1 ч.л.
2 портокала, обелени и разделени на резени
150 г отцедени от сока парчета ананас от компот
1 киви, нарязано на шайби
1 глава червен лук, нарязана на шайби
листа салата за украса

Приготвяне

• Смесват се и се разбиват с миксер оцетът, портокаловият сок, соевият сос, солта и захарта, докато се получи гладка смес.

• В нея се поставят парчетата портокал, ананас и киви, скаридите и лукът.

• Купата се покрива и се прибира в хладилник за 1 час, за да се маринова салатата.

• След това съставките се отцеждат от маринатата и се изсипва в салатиера, предварително постлана с пресни листа от салата.

• Карибската плодова салата със скариди се поднася веднага.

Бележки

източник на рецептата : сп. Кулинарен Журнал (1/2007)

Свързани категории към рецепта "Карибска плодова салата със скариди"
Рецепти Салати Салати от риба и морски дарове :: Рецепти Чуждестранна кухня Карибска кухня

Рецепта за готвене на Карибска плодова салата със скариди - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Карибска плодова салата със скариди - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели