Начало Рецепти Зеленчуци Зеле

рецепта

Карамелизирани ябълки с червено зеле

1 5 1

Зеле

Рецептата "Карамелизирани ябълки с червено зеле" беше добавена на

1 коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

червено зеле 500 г
кисели ябълки 1-2
Чесън 3 скилидки
бял винен оцет 1 и 1/2 с. л.
балсамов оцет 1 и 1/2 с. л.
олио 3 с. л.
кафява захар 1 ч. л.
сол
смлян черен пипер

Приготвяне

• Зелето се изчиства, измива се и се нарязва на ивички.

• Ябълките се обелват и се нарязват на 6 или 8 части.

• Мазнината (2 с. л. олио) се загрява в тиган.

• Прибавят се ябълките и ситно нарязан чесън.

• Задушават се около 5-7 минути.

• Прибавя се захарта и се задушава, докато не се разтвори захарта.

• Прибавя се оцетът (бял) и се разбърква внимателно.

• Маха се от огъня и се прибавя към зелето.

• Полива се с балсамов оцет и 1 с. л. олио.

• Карамелизираните ябълки с червено зеле се подправят се със сол и смлян черен пипер.

Зелево-ябълкова салата с копър

Зелево-ябълкова салата с копър

от Кулинарен Журнал

Полски капушняк

Полски капушняк

от Кулинарен Журнал

Наденици със зеле и гъби

Наденици със зеле и гъби

от Кулинарен Журнал

Панирани ябълкови пръстенчета

Панирани ябълкови пръстенчета

от Кулинарен Журнал

Свързани категории към рецепта "Карамелизирани ябълки с червено зеле"
Рецепти Зеленчуци Зеле :: Рецепти Чуждестранна кухня Шведска кухня

Рецепта за готвене на Карамелизирани ябълки с червено зеле - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Карамелизирани ябълки с червено зеле - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели