рецепта
Какаови пастички с ябълки и крем
от
prokurora
Десерти с плодове
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Какаови пастички с ябълки и крем" беше добавена на
Продукти
| яйца | 4 |
| захар | 1 ч. ч. |
| брашно | 1 ч. ч. |
| бакпулвер | 1/2 ч. л. |
| олио | 2 с. л. |
| Ванилия | 1 |
| ябълки | 3 |
Приготвяне
• Яйцата се разбиват със захарта, добавят се олиото и сухите съставки.
• Ябълките се почистват и настъргват, поставят се върху хартия за печене и се поръсват с кафявата захар и канелата.
• Поливат се с тестото и се пекат на 180 градуса за около 25-30 минути.
• Като извадите блата обърнете, отстранете хартията и оставете да се охлади.
• Разрежете на половина.
За крема:
800 мл прясно мляко, 1 натурално царевично нишесте, 50 г масло, 5 с. л. захар, 100 г бял шоколад, 1 ванилия
• Кипнете млякото и сварете нишестето, докато е горещо добавете маслото и шоколада.
• Бъркайте докато се разтопи.
• Залейте блата с крем и оставете отново да се охлади и стегне.
• Захлупете двете половини, като залепите крем с крем, и нарежете на пасти.
За глазурата :
50 мл прясно мляко, 100 г натурален шоколад
• Затоплете млякото и добавете шоколада, бъркайте докато се разтопи и стане гъста глазура.
• Залейте с глазура, поръсете с ядки шам фъстък или бадеми и готово имате страхотен лек десерт.
Бележки
кспериментите в кухнята нямат край! Това са пастички две в едно. Събрах две рецепти и се получи нещо много, много вкусно. Рецептата Какаови пастички с ябълки и крем и снимката са изпратени от prokurora
