рецепта
Качамак с яйца
от
Вегетариански рецепти
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Качамак с яйца" беше добавена на
Продукти
| сол на вкус | |
| масло | 50 г |
| сирене | 250 г |
| 5-6 яйца |
Приготвяне
1. Във вряща подсолена вода изсипете при непрекъснато бъркане и на тънка струя царевичния грис. Намалете огъня и бъркайте до сгъстяване.
2. Готовия качамак изсипете в тава. В тиган разтопете маслото, натрошете сиренето и чукнете яйцата. Разбърквайте до готовност. Така получената смес разстелете върху готовия качамак и го сервирайте топъл.
Бележки
Може да прибавите и запържена кайма.
