рецепта
Качамак - предястие
от
ani_0902
Предястия от млечни продукти
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Качамак - предястие" беше добавена на
Продукти
| свежи зеленчуци | за декорация |
| олио | 2 с. л. |
| царевичен грис | 1 ч. ч. |
| вода | 500 мл |
| сол | 1 ч. л. |
Приготвяне
• В половин литър вода се слага 1 ч. л. сол и 2 лъжици олио, докато заври.
• Прибавяме царевичния грис (качамака) като бъркаме енергично до получаване на гладка смес.
• При изстиване тя се сгъстява и стяга.
• Поднася се в желана от вас форма още топъл, за да стегне във формичката.
• Прибавя се сирене и червен пипер, както и зелено листо за свежест.
Бележки
*
* Рецептата Качамак- предястие и снимката са изпратени от ani_0902
