рецепта
Извара със сирене
Гответе с мен
Пастети
Българска
Рецептата "Извара със сирене" беше добавена на
Продукти
| извара | 200 г |
| прясно мляко | 3 с. л. |
| краве масло | 2 с. л. |
| сирене Ементал (Витоша, Балкан) | 30-50 г |
| сол |
Приготвяне
• Кравето масло се разбива до еднородна маса.
• Прибавя се изварата.
• Всичко се разбива до пухкава смес, като постепенно се прибавя млякото.
• Сиренето (кашкавал) се настъргва на ситно.
• Изсипва се при изварата.
• Сместа се разбърква добре и при необходимост се посолява.
• Изварата със сирене се използва за намазването на сандвичи.
