рецепта

Гювечета с пресни картофки

Гювечета с пресни картофки

Рецепта за Гювечета с пресни картофки - рецепта за онези, които се чудят какво да сготвят за обяд или вечеря :-) Опитайте тази рецепта и няма да съжалявате!
1 5 1

Стъпка по стъпка

Българска

Рецептата "Гювечета с пресни картофки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

масло 100 г
пресни картофки 1 кг
олио 50 мл
заквасена сметана 300 г
кашкавал 200 г
Копър 1/2 връзка
2 стръка пресен лук
зеленчуков бульон 1 кубче
сол на вкус

1. За рецептата "Гювечета с пресни картофки" картофките се измиват и се обелват. Подсушават се и се слагат в купа. Смесват се предварително размекнатото масло и олиото и с тях се поливат картофките.

2. Добре намазнени, се разпределят в гювечетата и се посоляват. Поставят се в леко затоплена фурна, като температурата се увеличава до 220 градуса. Пекат се около 30 минути.

3. В купа за рецептата "Гювечета с пресни картофки" се разбъркват сметаната с настъргания кашкавал, нарязаните на дребно копър и лук, солта и стритият бульон.

4. Сместа се изсипва върху почти готовите картофки, гювечетата се връщат отново във фурната и температурата се намалява до 180 градуса. Печенето трае, докато заливката се зачерви.


Бележки

Рецепта за Гювечета с пресни картофки - рецепта за онези, които се чудят какво да сготвят за обяд или вечеря :-) Опитайте тази рецепта и няма да съжалявате! Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (7/2011 г).