рецепта
Гювечета с бейби картофки
от
цветослава
Рецепти за гювечета
Българска
Рецептата "Гювечета с бейби картофки" беше добавена на
Продукти
| бяло вино | 150 мл |
| Патладжан | 1 бр |
| печени червени чушки | 5 бр |
| кашкавал | 150 г |
| сирене ементал | 100 г |
| топено сирене | 100 г |
| краве сирене | 200 г |
| обезкостени маслини | 100 бр |
| задушени бейби картофки | 300 г |
| свинско месо | 700 г |
Приготвяне
• За рецептата "Гювечета с бейби картофки" нарежете свинското месо на кубчета и го задушете за 15 минути.
• Добавете картофките, подправки по ваш вкус (къри, чер. пипер, червен пипер, чубрица и сол) и виното.
• Гответе още 10 минути.
• Добавете нарязаните печени чушки и нарязания патладжан.
• На дъното на всяко гювече (излизат 5 бр.) натрошете кравето сирене.
• Нарежете маслините и сложете задушеното свинско месо.
• Най отгоре сложете топеното сирене, сиренето ементал и настъргания кашкавал.
• Поръсете с балканска ръсеница.
• Печете за 20 минути на 250 С.
Бележки
Рецепта за Гювечета с бейби картофки - рецептата и снимката са изпратени от цветослава.
