рецепта
Гювече по унгарски
Гответе с мен
Телешко месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Гювече по унгарски" беше добавена на
Продукти
| телешки шол | 300 г |
| кромид лук | 1 глава |
| червени чушки | 2 |
| люта чушка (по желание) | 1 |
| доматено пюре | 1 с. л. |
| вода | 150 мл |
| захар | щипка |
| оцет | 1/2 ч. л. |
| сол |
Приготвяне
• Телешкото месо се нарязва на кубчета 2 х 2 см.
• Запържва се в нагорещен тиган, докато не изчезне розовият цвят на месото.
• Месото се изсипва в гювече, отгоре се поставя лукът, нарязан на филийки.
• Добавят се чушките нарязани на едро.
• Доматеното пюре се размива с водата, прибавят се щипка захар и оцетът.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Гювечето по унгарски се пече около 40 минути, като от време на време се разбърква.
Бележки
** Рецепта за Гювече по унгарски - вкусна рецепта с характерни продукти за унгарската кухня : месо, чушки, домати лук.
Етикети: телешко месо , гювечета , унгарска кухня , чушки , домати , телешки шол , рецепти за гювечета
