рецепта
Гювеч от печени чушки
от
Българска кухня
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Гювеч от печени чушки " беше добавена на
Продукти
| чушки | 12 |
| олио | 100 мл |
| краве масло | 50 г |
| домата | 3 |
| краве сирене | 150 г |
| 4 - 5 скилидки чесън | |
| Магданоз | |
| сол |
Приготвяне
• Чушките се изпичат, обелват и нареждат в тавичка.
• Доматите се рендосват на едро и се задушават в олиото, заедно с обеленият и нарязан на ситно чесън.
• Добавя се магданоз и след като се разбърка сместа се изсипва върху чушките.
• Отгоре се нарязват парченца масло и ястието се запича във фурна (200 С).
• След като се запече гювечът от печени чушки се поръсва с настъргано сирене.
Бележки
Страхотно вкусна и лесна лятна гозба!
