рецепта
Гуакамоле с царевица
Вкусно
Гответе с мен
То владее света - комбинацията на продукти е златна класика в това типично мексиканско ястие
Мексиканска кухня
Готвене: 30 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "Гуакамоле с царевица" беше добавена на
Продукти
| авокадо - добре узряло | 3 броя |
| лайм | 1 |
| домат - голям | 1 |
| чили | 1 |
| Лук обикновен | 1/2 глава бял или червен |
| зехтин (extra virgin) | 1 с. л. |
| Кориандър | няколко стръка |
| царевица/сладка/ | 1 малка консерва, отцедена |
Приготвяне
- За рецептата Гуакамоле с царевица пасирайте обеленото и намачкано предварително авокадо и разбъркайте пюрето с изцедения сок от лайм и солта.
- Към сместа добавете домата, лука, чилито и кориандъра, нарязани на много ситно, царевичните зърна и полейте със зехтина. Разбъркайте и сервирайте гуакамолето добре охладено.
