рецепта
Гръцка рибена салата
Гръцка кухня
Българска
Рецептата "Гръцка рибена салата " беше добавена на
Продукти
филета от морска риба | 2 |
сол и черен пипер | |
кромид лук | 1 глава |
1 зелена чушка | |
лимона | 2 |
зехтин | 2 с.л. |
Риган | |
Домат | 1 |
Приготвяне
• Рибеното филе се сварява в леко подсолена вода.
• Отцежда се добре и нарязва на малки парчета.
• Слага се в салатиера, отгоре се нареждат кромидът и чушката, нарязани на кръгчета.
• Салатата се подправя със сол и черен пипер, залива се със сока на единия лимон и зехтина и се наръсва с риган.
• Гръцката рибена салата преди поднасяне се украсява с резени от втория лимон.
Бележки
Става и с изпечена риба!
Етикети: салати от риба и морски дарове , гръцка кухня